衣晓峰 科普时报记者 李丽云

《柳叶刀-区域健康（西太平洋）》近期发表的一项研究显示，在中国人群中，长期暴露PM2.5与全因和三大死亡原因（心血管疾病、癌症和呼吸系统疾病）密切相关。

“PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，大约为头发丝的3%，也称为可入肺颗粒物，常常潜伏在雾霾里。”近日，在接受科普时报记者采访时，哈尔滨医科大学附属第四医院主任医师刘艳教授介绍，由于PM2.5含有多种重金属，长期暴露于高浓度PM2.5污染的环境中，可能造成哮喘、肺炎、慢性阻塞性肺病、心力衰竭，甚至脑卒中等。

高浓度暴露增加肺癌和肝癌发病率

随着寒冬的到来，大气环流不畅，加上工业排放、汽车尾气、供暖时燃煤、农业活动如秸秆露天焚烧等诸多难以避免的因素影响，北方地区很容易遭受空气污染，雾霾天气频现，给人们的健康带来一定危害。

研究表明，肺癌发病率与PM2.5高浓度环境有一定关联。这类颗粒物不仅携带了硫氧化合物、氮氧化合物、挥发性有机化合物、多环芳烃和氡气等有害物质，还携带了铬、钴、砷等多种重金属，这些都是已知的致癌因素。

“除了肺癌，跟PM2.5相关的肝癌也需要关注。”刘艳说，PM2.5携带的重金属成分对肝脏的毒性非常大，PM2.5高浓度暴露不仅提高了肝癌的发病率，还促进了肝癌细胞的侵袭和转移。

尽量少出门、少开窗、少外出

刘艳建议，雾霾天，老人、儿童、孕妇等抵抗力相对较弱的人，要尽量少出门、少开窗，以免直接接触粉尘而诱发呼吸系统和心血管系统疾病。如果必须出门，务必佩戴N95或更高等级的口罩。从外面回到家后，一定要及时洗脸、漱口、清洁鼻腔、更换衣物，及时清理掉附着在身体表面的脏东西。

同时，雾霾天气下还要尽可能停止户外运动。这是因为直径小于2.5微米的有害颗粒，可随呼吸深入人体肺部，甚至进入血液。室外运动需要消耗大量氧气，吸入的有害物质会成倍增加，不但不能从锻炼中获益，反而会让身体受损。

居家生活中也需尽量采用电能和气态燃料，以减少二氧化碳、氮氧化合物、粉尘的产生；在烹饪过程中要坚持用抽油烟机，使厨房中的污染物快速排出室外。如果在雾霾天、沙尘天突发咳嗽并伴有咳痰或气短、发作性喘憋和胸闷胸痛时，需要尽快就医。

多吃有助于润肺化痰的食物

中医历来主张“大医治未病”，强调注重养生保健意识。刘艳建议，在雾霾天或沙尘天，应格外重视科学饮食，多吃一些有助于润肺化痰的食物，如萝卜、百合、山药、莲藕、银耳、冰糖雪梨等。与此同时，体弱多病者还要注意多喝水，多摄入豆腐、鱼、瘦肉、鸡蛋、胡萝卜、南瓜等富含蛋白质和维生素的食物。

在日常膳食中，还可以食用一些药食同源的食物，如穿心莲、鱼腥草、亚麻籽、紫苏等。这些食物含有较高的维生素C、胡萝卜素、鱼腥草素、脂肪酸和木酚素等，有较好的抗炎效果，可以帮助机体修复炎症损伤，是雾霾天气中值得推荐的营养食材。

烟民应积极戒除烟瘾

刘艳认为，要减少肺癌的发病率，应通过公共卫生宣传教育和科学知识普及，加深民众对空气污染的进一步认识，鼓励大家从自我做起，主动参与到环保行动中来，尽量不用或少用小火炕、小煤炉、小燃具。

另外，为减少雾霾天气给人体带来的危害，烟民朋友还应积极戒除烟瘾。“烟草烟雾中挥发出的焦油，里面不仅含有硫化物、氮化物等混合物，还包括铬、镉、砷等在内的I类致癌物。因此，戒除烟瘾对健康来说至关重要。”刘艳强调。